MSA- Dim Sum

MSA- Dim Sum

Şubat 13, 2021 0 Yazar: admin

MSA- Dim Sum

(İptal)

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi

20.01.2021 19:00 – 20.01.2021 19:00

Uzak Doğu’nun birbirinden lezzetli iç dolgulu pofidik atıştırmalıkları ‘’Dim Sum’’ workshop’uyla MSA mutfağında.

Bu ay mutfağınıza uzaklardan bir misafir geliyor. Onun için buhar sepetinizi şimdiden hazırlayın.

Dim sum hakkında genel bilgileri öğrenirken, farklı dumpling hamurları hazırlayıp içini harç ve soslarla doldurarak lezzetli atıştırmalıklar elde edeceğiniz bu workshop’u kaçırmayın.

Menü:
• Dana etli gyoza, lime ponzu sos ile
• Deniz mahsullü wonton çorbası
• Sebze dolgulu renkli dumpling, chili chutney ile

Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Dim sum hakkında genel bilgiler
• Farklı dumpling hamurları hazırlama, işleme ve sunum teknikleri
• İç harç ve sos uyumu

19.00-23.00


330.00 TL

Kurallar

– Mutfak Sanatları Akademisi’ne giriş için HES kodu zorunludur. Lütfen gelmeden önce HES kodunuzu almayı unutmayın.
– Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.

– Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
– Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.
– Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
– Biletler tek kişiliktir. 
– İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.
– MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
– Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.