MSA- Etler ve Pişirme Teknikleri

MSA- Etler ve Pişirme Teknikleri

Aralık 8, 2020 0 Yazar: admin

MSA- Etler ve Pişirme Teknikleri

(Satışta)

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi

18.10.2020 16:15 – 18.10.2020 16:15

Etler ve Pişirme Teknikleri workshop etkinliği MSA’da sizlerle…

Et. I·ki harften olus¸an bu kelimeyi sadece okurken bile agˆzınız sulanmaya bas¸ladıysa lütfen telas¸lanmayın. Dogˆru yerdesiniz. Hemen elinizdeki kitapçıgˆı masaya bırakın ve MSA’ya gelin. Çünkü bu egˆitim tam size göre. 4 saat boyunca hem teorik hem de uygulamalı bir eğitim alacak ve ete dair aklınıza gelen her sorunun cevabını bulacaksınız. “Etler ve Pişirme Teknikleri” mutfakta. Mutfak, MSA’da.

Ağır ateşte pişirilmiş dana kaburga, firik pilavı ile (Demo)
Güveçte mevsim sebzeleriyle pişirilmiş kuzu but,sarımsaklı ekmekler ile
Izgara dana madalyon, taze baharatlı  rosto karnabahar florette, kremalı mantar sos ile

Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
Doğru et seçimi
Etin kısımları ve porsiyonlanması
Çeşidine göre pişirme teknikleri

16:15-20:15


330.00 TL

Kurallar

– Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.
– Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
– Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.
– Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
– Biletler tek kişiliktir. 
– İstasyonlarda tek kişi çalışmaktadır.
– MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
– Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.