MSA – Naked Cake

MSA – Naked Cake

Ocak 4, 2022 0 Yazar: admin

MSA – Naked Cake

(Satışta)

Yer: Mutfak Sanatları Akademisi

17.09.2021 10:00 – 17.09.2021 10:00

Pastaya dair tüm bildiklerinizi unutun ve s¸imdi sadece pandispanyaya odaklanın.

Kimden mi bahsediyoruz? Tabii ki, özel günlerin fenomeni Naked Cake. Pandispanya yapımından ganaj sıvamaya Naked Cake’i en ince ayrıntılarıyla ögˆrenecegˆiniz bu egˆitimde, yalın ve s¸ık olmanın bas¸tan çıkarıcılıgˆına davetlisiniz.

• Beyaz çikolatalı, frambuazlı naked cake;
Beyaz çikolatalı bademli kek 
Beyaz çikolata ganaj frosting, 
Frambuaz jelly ve taze meyve süsleme

• Muzlu, fıstık krokanlı naked cake;
Muzlu kakaolu kek 
Bitter çikolata ganaj
Muz ve fıstık krokan
Makaron ve çikolata süsleme ile

Workshop’ta öğrenilecek teknikler:
• Pandispanya hazırlama ve pişirme
• Pastacı kreması hazırlanması
• Ganaj yapımı
• Ganaj ile keskin kenar sıvama
• Süsleme

10.00-15.00


550.00 TL

Kurallar

– Etkinliklerimize girişte HES kodu ve aşı kartı gösterilmesi zorunludur. Aşı kartı olmayan kişilerin etkinlikten 48 saat önce yapılmış NEGATİF PCR testi sorgulaması yapılacaktır. Aksi taktirde kişiler etkinliklere alınmayacaktır.
– Covid-19 pandemi süreciyle birlikte alınan tedbirler doğrultusunda MSA bünyesinde hayata geçirilen genel uygulamalar için tıklayın.

– Workshop boyunca yapacağınız yemeklerin fazlasını evinize götürmek üzere, saklama kaplarınızı yanınızda getirebilirsiniz.
– Etkinliklerde 18 yaş sınırı vardır.
– Alınan dersin iptali ve ders değişikliği yapılamamaktadır.
– Biletler tek kişiliktir. 
– İstasyonlarda tek kişi çalışılacaktır.
– MSA, dilediği zaman ve önceden hiçbir uyarı yayınlamaksızın, tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
– Etkinlik günü biletinizi yanınızda getirmeniz gerekmektedir.